Dieta da Beringela

Dieta da BeringelaA beringela é um vegetal com um aspecto catita, é muito apreciado na culinária podendo ser utilizado em saladas, grelhado, assado ou estufado. Para além de um sabor agradável, a beringela traz muitos benefícios para a saúde, é rico em minerais, vitaminas, antioxidantes e fibras.

Para além de outros benefícios a beringela ajuda a perder peso, ajudando na redução da gordura da barriga, pois regula o intestino e diminui o colesterol. A beringela é rica em fibras cerca de 3 g por 150g. A dieta da beringela aponta para o consumo de 500 g de beringela por dia.

Benefícios da beringela

  • A beringela é rica em fibras insolúveis que dão a sensação de satisfação, sensação, você acaba comendo menos e, consequentemente, ingere menos calorias.
  • É rica em fibras solúveis que ajudam a absorver a gordura e a eliminá-la.
  • Possui uma substância chamada saponina, que quebra as moléculas de gordura presentes no sangue e impede o organismo de absorvê-la.
  • Ajuda a reduzir a celulite.
  • É rica em antioxidantes, que reduzem os radicais livres que atacam as células.
  • Funciona como um laxante natural, regulando o intestino e melhorando a digestão.

Como funciona a dieta da beringela

A dieta da beringela baseia-se no consumo da água de beringela, quando demolhada em água durante algum tempo a beringela liberta as fibras solúveis que vão combater a acumulação de gordura no organismo.

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