Dietas Hospitalares

Quase todas as pessoas se queixam da comida dos hospitais, as ementas são elaboradas de acordo com as necessidades dos indivíduos, com o objectivo de manter o organismo saudável sem agravar o estado patológico, mais que saciar a fome as dietas hospitalares pretendem curar o paciente.

A alimentação hospitalar , apesar de seguir as mesmas normas da alimentação normal apresenta modificações em suas características .

A quantidade de comida consumida depende do paciente e pode ser normal, aumentado ou diminuído.

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