Receita de salada para emagrecer

Hoje em dia o excesso de peso é um problema para muitas pessoas, sendo até considerado uma epidemia a nível mundial pela Organização Mundial de Saúde. Seja por motivos de saúde, seja por motivos puramente estéticos, a verdade é que o controlo de peso é absolutamente essencial para o bem-estar físico e mental de cada pessoa.

Um processo de emagrecimento deve sempre conter três pontos fundamentais: uma alimentação equilibrada, a realização de exercício físico moderado e frequente, e por fim, a ingestão correta de água.

Relativamente ao primeiro ponto, a alimentação, é importante referir que não basta cortar nos alimentos para emagrecer. Sim, se simplesmente cortar, sem grande critério, emagrecerá, mas também perderá saúde. Assim, é essencial saber fazer uma alimentação que corte naquilo que deve ser cortado, e que mantenha, ou reforce, os nutrientes que são fundamentais para o bom funcionamento do organismo.

O processo de emagrecimento consiste basicamente num jogo de calorias. Se gastar mais do que consome, emagrece. E se consumir mais do que gasta, engorda. Assim, uma alimentação promotora do controlo de peso irá procurar reduzir nutrientes ricos em calorias, mantendo todos os outros.

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