A cenoura é uma raiz, normalmente, de cor de laranja, apesar de haver versões amarelas. Todos ouvimos desde pequenos que comer cenouras faz bem aos olhos, a verdade é que o consumo de cenouras traz muitos benefícios para a nossa saúde. As cenouras podem ser comidas cruas, cozidas, assadas ou estufadas, elas podem ser usadas [...]

O espinafre pertence à mesma família da acelga e da beterraba , tem o sabor  amargo da beterraba e o sabor levemente salgado da acelga. Existem três tipos diferentes de espinafre. O espinafre Savoy dobrado com folhas encaracolados com uma textura elástica,  espinafre Smooth possui folha plana, sem dobras e o espinafre o semi-Savoy é [...]

Consumido em bebidas e com um sabor ligeiramente adocicado, Rooibos é rico em antioxidantes naturais que retardam os efeitos do envelhecimento. Esse é um dos motivos que explica por que motivo o consumo de Rooibos está a tornar-se muito popular nos países ocidentais, sobretudo entre os que gostam de aliar momentos de prazer e benefícios [...]