Desprezadas na cozinha portuguesa durante muito tempo, são um alimento rico em nutrientes que está especialmente indicado para pessoas activas e desportistas. A sua composição é mais aproximada à dos cereais do que à dos frutos secos (família a que pertencem). Por exemplo: São um dos frutos secos com mais hidratos de carbono (45,5g/100g) e [...]

O glúten é uma proteína de origem vegetal, que pode ser encontrada em alimentos como cereais (trigo, centeio, aveia e cevada) . Agora você está a pensar, que come estes alimentos, mentira, estes cereais são usados para a confecção de pães, massas, bolachas e bolos, para além de fazer parte de uma série de alimentos [...]

Muitas vezes sentimo-nos inchados e muitas vezes não estamos gordos estamos apenas a fazer retenção de líquidos, para que isso deixe de ser um problema para nós, temos a dieta da melancia para nos ajudar, pois esta ajuda o corpo a eliminar os líquidos que ficam retidos. A melancia tem muitas vantagens: apesar de ser [...]

A beringela é um vegetal com um aspecto catita, é muito apreciado na culinária podendo ser utilizado em saladas, grelhado, assado ou estufado. Para além de um sabor agradável, a beringela traz muitos benefícios para a saúde, é rico em minerais, vitaminas, antioxidantes e fibras. Para além de outros benefícios a beringela ajuda a perder [...]

Como Emagrecer 5 kilos Nos dias de hoje a nossa aparência física conta muito, não só para nós próprios mas também no que toca por exemplo a arranjar trabalho, pois uma boa aparência conta muito, por muito que digam que não. Não só as mulheres mas também os homens estão obcecados em conseguir ter uma [...]

A dieta das proteínas baseia-se na famosa dieta do Dr. Atkins popularizada pelas estrelas de cinema. A grande vantagem desta dieta é que pode comer em grandes quantidades de alimentos ricos em proteínas . As proteínas ajudam no transporte de nutrientes, oxigénio e resíduos em todo o corpo, fornecem estrutura e a capacidade de contracção [...]

Quantas vezes, ao fazer uma dieta, começa por cortar determinados alimentos? Saiba que pode estar a cometer um erro que muito provavelmente irá pôr em causa os resultados e até prejudicar a sua saúde. Se é verdade que alguns alimentos fazem jus à sua má reputação, existem outros que, devido aos benefícios que comportam, devem [...]

A dieta para pessoas activas é indicada para pessoas que realizam actividade física nos tempos livres, desportistas, homens e mulheres entre os 29 e 59 anos que pretendam perder peso de uma forma saudável. OBJECTIVOS NUTRICIONAIS O objectivo desta dieta é perder a massa gorda sem perder a massa muscular. O exercício físico aumenta o [...]

Calcula-se que a maioria da população adulta sofre de varizes e, além do desconforto estético, as varizes podem inclusive determinar o fim de uma vida activa. Nesse sentido, a prevenção é essencial, principalmente no que *a alimentação diz respeito. Ao contrário do que se passa, a maioria das pessoas não sabe fazer uma alimentação correcta. [...]